在由人工保护设施所形成的小气候条件下进行的植物栽培。又称设施栽培。主要应用于蔬菜、果树、苗木、花卉等园艺作物和药用植物的生产。保护地栽培可以不受生产的季节性限制，使植物避开不利自然条件的影响而发育成长;可以延长或提早植物的生长期和成熟期,成倍地增加单位面积产量。在蔬菜生产中，它与露地栽培以及贮藏、加工等措施相配合，对于保证蔬菜的周年均衡供应有重要作用。
设施栽培的类型有哪些?
风障畦
在东西向畦的北面设置挡风障的保护地。风障高约1.5～2.5米，向南倾斜。每排风障一般可保护2～6畦，其作用在于稳定障南的小气流、减少太阳辐射能在畦面的损失，提高障前气温。障南第一畦称并一畦，白天气温约可提高5～6℃，自并二畦以后各畦增温幅度依次递减约1℃。而每增温1℃，约相当于作业期或成熟期提早3～5天。这对排开早春绿叶菜类供应、提早果菜类蔬菜栽植以及保护甘蓝、洋葱等幼苗越冬等有重要作用。如在东西向畦的南面设置向北倾斜的矮风障(高约0.6～0.8米)，每畦一障，或在畦田上方用秸秆材料搭成稀疏的棚顶，则有疏光降温的效果，多用于怕日光直射的植物(如姜、人参等)栽培和夏季蔬菜育苗。
地面覆盖畦
在畦土表面加以覆盖的保护地。又分3种:①简易覆盖。主要用苇茅苫或蒿草、马粪等作覆盖物，用以保护菠菜、芹菜等蔬菜的越冬幼苗。对单株常扣盖纸帽、塑料薄膜帽或泥瓦盆，在栽植单株的穴坑顶部盖玻璃片,或用苇穗、高粱穗围护,以达到防风、防寒、保温的目的。②地膜覆盖。即在垄或高畦表面覆盖塑料薄膜。有保持水分、提高地温(3～5℃)和促进根系发展的作用。③地膜改良覆盖。即在早春将地膜覆于栽植蔬菜的沟顶，天暖断霜后顶膜落地成为地膜。
阳畦
(冷床) 或称洞坑。畦北设风障,四周围筑土墙，北墙一般略高于南墙。上面用玻璃、塑料薄膜或蒲席、草毡覆盖。由于畦内白天可充分吸收太阳光热，夜间可以保温，约可比露地夜温提高10℃以上。近年推广的改良阳畦，系在阳畦基础上加以适当改造而成的小型单屋面建筑物，高约1.2～1.5米，屋顶用植物秸秆作材料，上铺泥土，前面盖玻璃框或塑料薄膜。其优点是工作人员可蹲入操作，透光保温性能也优于传统阳畦。
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